开火锅店怎样才能做到有创新和有竞争力？

显示全部楼层 · 2013-4-12 12:56:56

作为火锅厨师..根据我的经验.创新必须有客人.你得慢慢把客源养好.努力把火锅味道.菜品质量.服务质量做好.这就是最好的竞争力.玩经常去外地炒料.当地就把服务放在最前面管理.慢慢积累经验吧.有不懂和我沟通.回答希望能帮助你...

千问 · 2013-4-12 12:56:56

可以推出特色火锅专区，火锅店的店名一定要响亮，这个很重要...

千问 · 2013-4-12 12:56:56

我觉得除了味道好服务好，还要环境好，建议你用无烟宝的无烟火锅能让你的火锅店脱颖而出哦...