做松仁玉米.冻的玉米粒需要用水烫吗?,

显示全部楼层 · 2017-9-7 15:09:11

做松仁玉米，冻的玉米粒不需要开水烫，直接煮就可以。做法推荐食材准备主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。制作步骤1.辣椒切小丁，香葱切末。2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。...

千问 · 2017-9-7 15:09:11

做松仁玉米.冻的玉米粒需要用水烫。制作方法1： 1、将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。 2、中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。制作方法2：用料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20...

千问 · 2017-9-7 15:09:11

材料：冷冻玉米一袋，２５０克。自然解冻后装盘备用。生松仁大概不到一百克。青红甜椒各半个，切小片。番茄酱适量。准备工作：锅里烧开水，将玉米粒放入煮３～４分钟后捞出，控干水分。另取炒锅，烧热后改小火，慢慢将松仁煸香至金黄色，注意勤翻动，不要炒焦了。倒在碟子里，晾凉。　锅烧热，倒油，中火，加入番茄酱。翻炒一下。倒入玉米粒和青红椒，翻炒均匀。...

千问 · 2017-9-7 15:09:11

要烫，不然的话你做的时候外面是热的里面是凉的...

千问 · 2017-9-7 15:09:11

准备做之前，先让它自然解冻，最好了。...