苦菜的生长环境?

显示全部楼层 · 2013-4-27 05:18:27

苦菜耐寒却不耐冻，苦菜有很多种，其中以紫花苦菜对人最为有利，对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。一般早春采收，洗净，鲜用或晒干。因开紫花而得名，其生长在沟边、山坡，呈散状集中分布，采摘时机不同，其药效不同，适时采挖才能保证药效。20世纪50-60年代用来充饥，紫花苦菜原产地位于江苏省东北部的灌南，紫花苦菜的生长条件要求苛刻，必须满足光照充足，气候温和，雨水充沛的要素。，紫花苦菜一般野生较好，市场上已经有假品出现，其对于慢性疾病患友益处甚多，以前用来充饥当饭吃，上了年纪的人应该有眏象，不过现在再用它的方法有所变化要用其煮水且加红糖饮用。...

千问 · 2013-4-27 05:18:27

苦菜为菊科植物苦苣菜Sonchuso1eraceusL.山苦荬Ix-erischinsnsis（Thunb.）Nakai.抱茎苦荬菜I.denticulata（Houtt.）Stebb.的嫩叶，又名苦荬、苦马菜。1—2年生草本植物。苦菜每百克嫩叶含水分91克，蛋白质1.8克，脂肪0.5克，碳水化合物4克，钙120毫克，磷52毫克，胡萝卜素1.79毫...

千问 · 2013-4-27 05:18:27

野地。路旁或沟旁...