如何提高客单价和客单数

显示全部楼层 · 2013-4-16 10:43:08

楼主你好！大多数的情况下，我们都简单把门店的销售额等同为客单数乘以客单价，在实际的操作中也会重视从客单数和客单价上提高门店的销售额，殊不知在重视这两点的同时，我们也忽视了很多对于提高门店的赢利能力有帮助的控制点。首先我们看看门店利润的几种不同的计算公式：（1）利润=客单价x客单数x平均毛利率-经营费用（2）利润=坪效 x坪数 x平均毛利率 -经营费用（3）利润=人效 x人数 x平均毛利率 -经营费用（4）利润=时效 x时间量 x平均毛利率 -经营费用（5）利润=单品销售额 x单品数 x平均毛利率 -经营费用上面的公式中，公式（1）是我们最熟悉和被普遍运用的，其他的几个公式一般都不怎么重视。然而在实际的门店运营中合理全面的控制门店的赢利点对于利润能...

千问 · 2013-4-16 10:43:08

要多推销高端的产品，少推销低端的产品，客价自然就提高了。...

千问 · 2013-4-16 10:43:08

现在是利益社会只要你给他好处还怕他不给你单做?你再给他回扣的话那肯定有单你做了....