姜葱炒粉肠是怎么做的啊？是炒哦。。。。

显示全部楼层 · 2013-4-17 17:24:42

青椒炒粉肠的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱青椒炒粉肠的制作材料：主料：尖椒,粉肠蒜,酱油,盐教您青椒炒粉肠怎么做，如何做青椒炒粉肠才好吃1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。 2．沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净。3.另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟。4．尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁。5.锅内油热，先下粉肠炒出油，再加入尖椒，蒜，酱油，翻炒几下，加盐调味即可。...

千问 · 2013-4-17 17:24:42

生粉洗粉肠，去掉粉肠肠衣，切断。之后放一点油，锅热之后放姜葱炒，炒香之后再放粉肠，个人建议买竹肠，脆口不难嚼，放酱油或者老秋和糖调味，生粉勾芡，反正吃不死的...