胡萝卜能和猪肝一起吃吗

显示全部楼层 · 2019-3-4 21:11:02

胡萝卜可以和猪肝一起吃。需要提前准备的材料有：猪肝400克、淀粉20克、生抽15毫升、葱10克、食盐2克、彩椒1/2个、料酒15毫升、胡萝卜1根、姜3片、蒜2瓣、花生油30克。1、猪肝洗干净控下水然后切片。2、放在盆子里加适量淀粉。3、加适量料酒和生抽抓匀。4、胡萝卜切片，葱、姜、蒜切片。5、油热下胡萝卜片煸炒到稍微变软。6、加适量盐翻炒一下就盛出来备用。7、原锅加油，然后加葱、姜、蒜爆香。8、加入猪肝煸炒。9、看到猪肝变色加入炒好的胡萝卜片翻炒均匀。10、加入适量彩椒片翻炒均...10

千问 · 2019-3-4 21:11:02

胡萝卜能和猪肝一起吃。
猪肝食用禁忌：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；注：动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。【胡萝卜炒猪肝】主料：猪肝250克,胡萝卜150克调料：植物油15克,盐2克,味精1克...