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求书《陕西名优小吃》作者：李常友，格式为PDF最好，其他较权威的陕西美食书也可以，制作方法要正宗的！

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1 | 2012-2-22 20:08:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

《陕西名优小吃》
作者:李常友主编页数:318出版日期:2001简介:本书扼要地反映陕西名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。...

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