蒸馒头的面温度太高被烧死了怎么办?

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查看11 | 回复2 | 2012-2-23 15:35:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
提问题不正确 蒸馒头咋蒸水温最高也只有100度只是面团发酵温度太高只要面团不发酸可以再和面继续发酵如发酸可以再和面按1楼2楼的方法做...
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千问 | 2012-2-23 15:35:11 | 显示全部楼层
做死面馍或 加些调料做面饼...
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