设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到窄版

第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎样炖阿胶？时间要多久？

怎样炖阿胶？时间要多久？

11 |

4 | 2013-4-17 23:08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

阿胶块儿打碎用黄酒浸泡，酒要没过阿胶，等阿胶变软就可以隔水蒸，水开蒸40分钟即可。...

回复

使用道具举报

千问 | 2013-4-17 23:08:45 | 显示全部楼层

阿胶不用炖的，而是放在开水里溶化吃的。中药术语叫烊化。...

回复

使用道具举报

千问 | 2013-4-17 23:08:45 | 显示全部楼层

首先阿胶要用开水化，如化部开，把碗放到电饭锅里炖，电饭锅里要放水，自制钝化为止。...

回复

使用道具举报

千问 | 2013-4-17 23:08:45 | 显示全部楼层

得看是什么的，不说明白我咋知道吖...

回复

使用道具举报

返回列表发新帖

主题	0 回帖	4882万积分

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行