请问排骨炖汤怎么做？谢谢

显示全部楼层 · 2016-12-1 16:37:25

胡萝卜排骨汤原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。制作：将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块，加水适量。将锅置中火上，炖约2小时，将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其汤中钙质更易被吸收。特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均很鲜香适口。十、胡萝卜土豆排骨汤[用料:]胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉[制法:]1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火；3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即...

千问 · 2016-12-1 16:37:25

排骨养生汤怎么做？排骨下冷水加入料酒和姜，煮三分钟捞出倒入砂锅，加入胡萝卜山药玉米，大枣加水煮30分钟，然后加入枸杞大煮15分钟。，...

千问 · 2016-12-1 16:37:25

排骨汤的营养价值排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好...

千问 · 2016-12-1 16:37:25

排骨汤制作教程...

千问 · 2016-12-1 16:37:25

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