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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 葡萄酒原辅料有哪些

葡萄酒原辅料有哪些

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查看11 | 回复5 | 2021-3-7 14:52:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2021-3-7 14:52:45 | 显示全部楼层
酿制葡萄酒的原辅料有，葡萄--捏碎或榨汁，偏重亚硫酸钾、二氧化硫--用于葡萄酒和葡萄果浆的杀菌防腐、抗氧化、增酸、澄清作用。补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。　...
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千问 | 2021-3-7 14:52:45 | 显示全部楼层
酿制葡萄酒的原辅料有：葡萄--捏碎或榨汁，偏重亚硫酸钾、二氧化硫--用于葡萄酒和葡萄果浆的杀菌防腐、抗氧化、增酸、澄清作用。...
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千问 | 2021-3-7 14:52:45 | 显示全部楼层
原料：100%葡萄原汁配料：葡萄、食品添加剂(微量二氧化硫）再就是酿制方法。希望可以帮到你！...
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千问 | 2021-3-7 14:52:45 | 显示全部楼层
好的葡萄酒都是要求100%原葡萄汁的。根据不同的葡萄品种搭配，以及不同的酿造工艺，可以酿出不同的葡萄酒。...
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