求集市学校门口油炸各种食品素串 鸡排 鸡柳 丸子 肠等油温控制怎么炸好吃巧门

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查看11 | 回复1 | 2012-2-20 22:32:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般里面都加有吉士粉——添加剂用于增香。其实都是大同小异了,不过就看你喜欢软糯口味的还是脆的——软糯口味油温3~4成热.脆口油温7~8成热。...
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