设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 熬中药，能不能盖盖子

熬中药，能不能盖盖子

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2017-11-25 00:17:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
要盖也不用留缝隙, 因为中药锅本身就设计了一个排气孔,如果熬中药一定要用药锅,不用药锅的话则不能确定其有效成分是不是会与中药发生化学反应。不是只不能用铝制器皿，还有许多结构的器皿不能用，自己家中没有办法测定具体容器的成分，最好选用专业药锅，而且一定要盖盖，因为不盖的话，有效成分容易气化流失。中途留一个缝隙，是为了看药液的流失情况，即是否会因水分不够而糊锅。如果你掌握了一定时间规律，则不用这么做，看一下就行了。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-11-25 00:17:28 | 显示全部楼层
电视剧里熬药不是都可以盖盖子...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-11-25 00:17:28 | 显示全部楼层
可以盖盖子，盖子留空一条缝即可。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2017-11-25 00:17:28 | 显示全部楼层
不能盖盖子， 不能用铝制容器。...
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行