海带怎么去盐啊 太咸了

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查看11 | 回复5 | 2021-6-16 19:20:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
海带用清水侵泡可以去盐。主料:海带200克、胡萝卜半根。辅料:大蒜2瓣、盐1勺、生抽1勺、香醋2勺、糖1勺、香油适量、鸡粉1勺。1、准备食材。2、海带清洗干净,开水焯烫一遍。切成细丝,尽量切细一些。3、胡萝卜洗净,整根擦成细丝,不要切断,有多长就擦成多长,然后和海带放在一起。4、取一个干净的小碗,把大蒜剁碎,然后放入小碗内。5、小碗内加入生抽2勺、香醋3勺、香油适量、鸡粉1小勺,混合搅拌均匀。6、海带丝加入盐1小勺,这里需要注意的是,如果海带是咸的,就不要放盐了,可...8
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千问 | 2021-6-16 19:20:57 | 显示全部楼层
首先在你买回海带之后,拿出所食用的数量之后,把海带先用清水涮几次(如果海带上明显盐很多,那顾名思义,要多涮几回,这样不会太咸)如果海带太长,可以在涮的时候拿刀切成十公分左右,然后涮好的海带放入一个器皿...
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千问 | 2021-6-16 19:20:57 | 显示全部楼层
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千问 | 2021-6-16 19:20:57 | 显示全部楼层
海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。...
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千问 | 2021-6-16 19:20:57 | 显示全部楼层
要用醋泡,泡上个半个小时就可以去盐了...
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