杏鲍菇和猪肉怎么炒好吃

显示全部楼层 · 2013-4-15 16:12:49

先将两种材料洗干净，并切成片，要一块姜并拍扁。烧红锅，倒入切好的杏鲍菇和姜快炒，然后盛起。在锅里倒上油，炒猪肉，等肉变色后，倒入已炒的杏鲍菇，并放上少许水，盖上煮一下，中途放入盐，起锅前再放上酱油即可。...

千问 · 2013-4-15 16:12:49

1.杏鲍菇切丝焯水2.肉丝用盐和淀粉抓匀加少许汾酒,1-2滴就好3.热锅冷油加入肉丝滑炒乘出4.余下油大火炒杏鲍菇,炒至边缘发黄5.加入肉丝,撒入味好美椒盐....

千问 · 2013-4-15 16:12:49

1.杏鲍菇焯水备用2.肉丝用盐和淀粉抓匀3.热锅热油爆香葱花加入肉丝滑炒.加入适量酱油和盐5.放入杏鲍菇翻炒出锅即可...