腌制咸鸭蛋盐和蛋的比例是多少

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2 | 2019-7-4 08:15:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

盐和蛋的比例是1:10。即10斤鸭蛋放1斤的盐。具体做法如下：主料：鸭蛋10斤辅料：盐巴1斤、白酒适量1、鸭蛋清洗干净后，晾干。2、准备好高度白酒和盐巴。3、鸭蛋在白酒浸两分钟。4、放入盐巴中，均匀滚上一层盐巴。5、用保鲜膜把蛋扎紧，放入阴凉的角落，一个月后即可享用。...5

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千问 | 2019-7-4 08:15:54 | 显示全部楼层

10:1.5斤。...

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千问

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