风干牛肉干的保存方法怎么办呢？

显示全部楼层 · 2015-4-30 09:45:05

正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。注意：风干肉（牛肉干）不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保鲜保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。如果想长期保存的话，可以密封后置于速冻层冻上，吃的时候拿出来放在微波炉里解冻，口感可以最大程度保留。...

千问 · 2015-4-30 09:45:05

常温保存，就可以了。千万不要受潮和不要放到冰箱里。满意请采纳...

千问 · 2015-4-30 09:45:05

风干的牛肉最好是放在一个纸袋里，就像北京装糖炒栗子的那种纸袋，然后放在冰箱的保鲜层中，吃的时候就整包拿出来就可以了。这个纸袋起到吸收水份的作用，这样你的牛肉就不会长毛了。...