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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 香菇炖鸡怎么做非常感谢

香菇炖鸡怎么做非常感谢

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查看11 | 回复2 | 2013-4-27 23:49:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
我以前弄过，香菇清水洗净， 去根， 鸡肉切块，然后把鸡肉焯水去净血水， 锅上加油 ，葱姜蒜及花椒混在一起， 再将鸡块下锅同炒， 等出香味后， 加生抽多点， 味精、 鸡精、 盐 、花椒面和香菇， 开锅文火炖30分钟入味， 出锅淋香油 ，加点撒葱花香菜， 要求汤汁浓稠，色泽大红 ，香味扑鼻， 吃一口唇齿留香即可你可以试下，我做的朋友很喜欢...
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千问 | 2013-4-27 23:49:21 | 显示全部楼层
香菇炖鸡怎么做？把鸡清理干净，倒入锅中加入葱姜料酒去腥，锅中起油加入鸡肉，调料翻炒，加入香菇。...
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