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能产多酚氧化酶的菌种。
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能产多酚氧化酶的菌种。
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2012-7-20 11:52:18
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漆酶是三大类多酚氧化酶中作用底物最广的一类。在真菌中,漆酶大多分布在担子菌(Basidimycetes)、多孔菌(Polyporus)、子囊菌(A-somycetes)、脉孢菌(Neurospora)、柄孢壳菌(Po-dospora)和曲霉菌(Aspergillus)等真菌中。担子菌中的白腐菌是目前获得漆酶的主要来源。Givaudan等还从稻根上的生脂固氮螺菌(Azospirillum lipoferum)中分离出细菌漆酶。...
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