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我想开家私房菜馆应注意什么？

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5 | 2013-4-9 17:54:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

私房菜要有一个非常宽敞明亮整洁的厨房，要能提供一些当地农户自己种植的原材料，一般比较受欢迎的有番薯叶、南瓜叶藤、土鸡蛋等等。...

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千问 | 2013-4-9 17:54:18 | 显示全部楼层

最重要的就是四个字------品位、格调。太复杂的解释就不啰嗦了。你注意一点，市场定位不要太低，以中上为好。...

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千问 | 2013-4-9 17:54:18 | 显示全部楼层

地方要选对，菜要有特色。...

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千问 | 2013-4-9 17:54:18 | 显示全部楼层

手艺好，干净卫生...

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千问 | 2013-4-9 17:54:18 | 显示全部楼层

这些菜要独特...

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