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冰箱冷藏室、冷冻室的相对湿度各是多少？

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1 | 2022-9-5 18:42:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

虽然大众普遍不知、厂家商家闭口不谈，可冰箱湿度仍然是个重要指标。简言之，冷冻室虽然冰天雪地，空气湿度却很低，因为水分子被冻上了，这跟北方冬天冰雪环境空气湿度低一样的道理。所以，放在冷冻室的食物一定要密封，否则很快就会表皮干燥进而内里干燥，而且暴露的食材很容易氧化变质变味。冷藏室湿度就很大了，虽然冷凝水能导出去。...

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