请问腐竹是用什么做的？热心回答下吧

显示全部楼层 · 2013-4-27 15:06:08

腐竹，是用黄豆做的，简单地说，象做豆浆一样，再把豆浆煮开，表面上结了一层豆浆衣时，用竹子把它挑起来，晾干后，就成了腐竹。满意请采纳郭签杯桨卜拱宜应畦谦泛函枢撇瞳...

千问 · 2013-4-27 15:06:08

腐竹，是用黄豆做的，简单地说，象做豆浆一样，再把豆浆煮开，表面上结了一层豆浆衣时，用竹子把它挑起来，晾干后，就成了腐竹。呵呵，采纳一下吧默产购愤躺涂矮赢饵曙卷许秒藤阵...

千问 · 2013-4-27 15:06:08

黄豆，做成豆浆，煮开后，浮在上面的一层黄豆的精华，挑出来晾干，就是腐竹了。...

千问 · 2013-4-27 15:06:08

个人觉得是豆腐做的。。具体的也不清楚。。。。...