丁香怎样泡酒米呢

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查看11 | 回复1 | 2013-4-30 18:19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:丁香50克,山奈50克,普通曲酒2500克,小米2000大米2000克包米2000克.制法:将丁香,山奈装入曲酒瓶中,密封泡30天左右,使酒呈深棕色。小米,大米,包米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处,再倒进泡好的丁香山奈酒,漫过杂米2厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后即可使用,浸泡的时间越长,其效果越好。此打窝杂米饵色、香、味俱佳,而且经久不坏,随用随取,十分方便。...
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