韭菜是不是辛辣食物

显示全部楼层 · 2019-7-21 14:37:36

韭菜是辛辣食物，韭菜味甘、辛、性温、无毒。韭菜的含水量高达85%但是热量较低并且还是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。因此一直有“菜中之荤”的美称。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，同时维生素E含量也是三分之一。韭菜中含有比较多的粗纤维。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。扩展资料：韭菜的功效：1、益肝健胃韭菜...

千问 · 2019-7-21 14:37:36

韭菜是辛辣食物。忌吃辛辣温燥食物：因为辛辣温燥食物容易使人上火，因此哺乳期饮食需清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻之物，特别应忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛...

千问 · 2019-7-21 14:37:36

属辛但不辣。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”...

千问 · 2019-7-21 14:37:36

韭菜味甘、辛，性温，无毒，属于辛辣食物...

千问 · 2019-7-21 14:37:36

辛辣的意思是:尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。希望楼主满意本人答案、别忘了选满意答案哦、谢谢啦O(∩_∩)O~！！...