红烧肉的做法

显示全部楼层 · 2012-7-24 11:25:17

1、五花肉切麻将大小的块，在热水中炒一下。2、将肉放入锅中炒至金黄，倒出。3、将锅中加入适量的油，加入糖，小火熬糖，倒入炒好的肉使糖充分粘在肉上，像锅中加入开水（水一定要多），加入花椒大料、桂皮香叶、葱姜蒜等，加入老抽、盐、十三香等调料，大火将水煮沸一会，转中火或小火继续炖，炖大约一个小时左右最好，快要收汁之前加入一块冰糖，小炖一会，大火收汁，加入鸡精调味，出锅即可。...

千问 · 2012-7-24 11:25:17

让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃...

千问 · 2012-7-24 11:25:17

简单几步教您做出好吃的红烧肉...

千问 · 2012-7-24 11:25:17

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖...

千问 · 2012-7-24 11:25:17

红烧肉怎么做好吃？...