古代人没有电饭锅他们是怎么煮粥和煮饭的

显示全部楼层 · 2012-8-8 18:24:21

筒型锅放入淘好的米和水，把米煮到快熟的时候，捞出大部分没完全熟的米饭，水里剩下的米饭熬成粥，捞出的部分单独蒸熟成米饭，不过这样蒸出的饭没什么味道，就是不好吃的意思，因为营养都煮到粥里去了，而且含水分太多夏天很容易馊，粥倒是米的香味非常浓很好喝，表面会形成一层很厚味道很好的米皮。...

千问 · 2012-8-8 18:24:21

古人发现火很早，刚刚开始并不煮粥和饭，我觉得是在学会种植水稻等粮食作物之后才这么干的。...

千问 · 2012-8-8 18:24:21

不用电饭锅用普通锅也可以煮饭的，煮粥更不用说了、...

千问 · 2012-8-8 18:24:21

烧火做饭，用大锅灶，电视剧里有...

千问 · 2012-8-8 18:24:21

用灶生火烧饭...