买了现成的春卷怎么炸？

显示全部楼层 · 2019-6-27 17:58:52

主料：春卷500g辅料：蔬菜油适量1、先将春卷解冻。2、锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。3、将已经解冻的春卷慢慢放入。4、炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。5、春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。6、然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。7、只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。8、成品。...8

千问 · 2019-6-27 17:58:52

先烧油，6成热下春卷，炸制金黄后捞出，把油在烧制9成热再放入春卷，炸1分钟左右，把油逼出捞出。中国小吃。用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。春盘始于晋代，初名五辛盘。五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、芸薹、...

千问 · 2019-6-27 17:58:52

中国小吃。用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。春盘始于晋代，初名五辛盘。五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽等，是供人们在春日食用后发五脏之气用的。唐时,春盘有了变化，内容更趋精美。元代《居家必用事...

千问 · 2019-6-27 17:58:52

品名：炸春卷材料：豆芽菜
韭菜
里脊肉
香干
胡萝卜
水淀粉
春卷饼皮
做法：1、洗净所有食材，香干切片或切丁均可，胡萝卜刨丝，韭菜切段，里脊肉切丝并用料酒生抽和少许糖稍微腌渍一会。2、取少许淀粉，加水调和备用。3、锅内热油，下里脊肉翻炒至断生，盛出备用。4、另起一锅，热少许油，倒...

千问 · 2019-6-27 17:58:52

先烧油，6成热下春卷，炸制金黄后捞出，把油在烧制9成热再放入春卷，炸1分钟左右，把油逼出捞出。...