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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 土豆和鸡蛋能不能一走炒食？

土豆和鸡蛋能不能一走炒食？

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查看11 | 回复4 | 2012-3-1 22:07:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
是可以一起炒的，但炒出来效果不好。土豆有大定的淀粉，炒起来就发粘，不出汤汁。而鸡蛋又吸汤，没汤可吸，那只能糊吧了。 建议酸辣土豆丝还可以。...
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千问 | 2012-3-1 22:07:33 | 显示全部楼层
不是不能，但是非常难吃，土豆一般配合植物油，或者是不太肥的肉类才能发挥菜香!...
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千问 | 2012-3-1 22:07:33 | 显示全部楼层
呵呵呵，可以炒啊，我吃过好几次了，没中毒、、、先把土豆煮熟，炒鸡蛋，放土豆，炒、、、...
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千问 | 2012-3-1 22:07:33 | 显示全部楼层
可以,就是味道不怎么样...
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