标准果名是人心果(普通话的发音:人心果).因广东话的发音"人参"与"人心"相同,所以在两广说粤语的地方有人写成人参果.它是山榄科人心果树结的果,比鸭蛋大些,果皮显得粗糙脱粒,果肉较粗,果期在夏季,软了的果就是成熟的,果味清甜,糖度15%左右(甜度和甘蔗差不多),长在亚热带地区,基本上一年四季都见树上挂着果.树的学名Manilkara zapota(Linn.)Van Royen(Aghras zapota Linn.).
人参果是白色的,表皮光滑,且隐约见有一条兰线.糖度只有5%左右,果的硬度略硬过黄瓜,长在温带地区,应是藤本植物的果,果期在十月左右。
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