设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎么样炒青菜不发黑？怎么办呢？千万不要复制！ ...

怎么样炒青菜不发黑？怎么办呢？千万不要复制！

[复制链接]
查看11 | 回复3 | 2013-5-8 03:20:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒菜时先不放盐，差不多熟了才放。炒菜时不能放冷水，要放水时只能放少量的开水，这样炒的青菜才不会发黑。怎么样炒青菜不发黑？怎么办呢？千万不要复制！xdvwadqiuk8...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-5-8 03:20:00 | 显示全部楼层
不要炒太久了 不然可以先汆烫在少量油炒...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-5-8 03:20:00 | 显示全部楼层
大火热油冒烟了以后，把火关小，等油不冒烟了再把青菜放进去再开大火，多来回触底炒炒，就不黑了！...
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行