我现在做泡菜。加了八角。味道怪怪的。有没有去除的办法?

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查看11 | 回复2 | 2013-5-8 11:29:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
最好是换泡菜水 可以去要一点别人的老坛子里的盐水 回来再加清水和盐 重新泡菜 里面要泡点姜蒜 红辣椒之类的...
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千问 | 2013-5-8 11:29:25 | 显示全部楼层
你都加了八角了怎么不加点别的东西 ,八角单一的味道本来就怪 ,你可以加点 别的香料 中和后味道就好了...
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