高一生物

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查看11 | 回复1 | 2013-5-8 22:01:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
自由水是在细胞中充当溶剂的角色,为细胞中的各种化学反应提供适宜的环境。结合水是于细胞器结合的,用于保持细胞形态还有一定的保护作用。自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。我们都知道,自由水和代谢有关,结合水和抗性有关。当代谢旺盛时,温度适当升高时,结合水会转化成自由水,自由水比结合水的比例增加。而在血液凝固时,植物越冬,种子储存时,细胞内,自由水就会转化成结合水,结合水比自由水的比例增加。...
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