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牛肉怎么做营养价值最高？

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查看11 | 回复4 | 2019-5-18 18:26:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛肉怎么吃营养价值最高？...


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千问 | 2019-5-18 18:26:59 | 显示全部楼层
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 【功效】牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、...
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千问 | 2019-5-18 18:26:59 | 显示全部楼层
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千问 | 2019-5-18 18:26:59 | 显示全部楼层
做牛排 。5分熟最好...
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