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猜猜每一斤新鲜牛肉中含多少毫克维生素A

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2 | 2012-3-3 14:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

每100克新鲜牛肉中含维生素A约为6毫克（事实上牛肉中含有较多的B族维生素，却几乎不含维生素A，维生素A主要存在于绿叶蔬菜和动物肝脏中），按照计算，一斤新鲜牛肉中含约30毫克左右的维生素A...

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千问 | 2012-3-3 14:16:05 | 显示全部楼层

新鲜牛肉，每100克含；蛋白质(克) 20.2 ；脂肪(克) 2.3 ；碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ；胆固醇(毫克) 58 ；灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 ；胡萝卜素(毫克) 0 ；视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) 0.07；核黄素(毫克) 0.13 ；尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克) 0；维生...

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