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脆谷乐是膨化食品吗?
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脆谷乐是膨化食品吗?
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2012-3-8 16:58:55
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属于膨化范围膨化食品:以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。大多经过炸油炸/焙烘/炒制加调料等工序制成。膨化食品里含铝,摄入过多的铝,会引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,表现为记忆减退、震颤与身体协调障碍等,甚至可能增加老年性痴呆的风险,严重者可能痴呆。还可能导致骨钙流失,抑制股声称,发生骨软化症。儿童每天吃膨化食品应不超过15克,成人不超过25克参考资料:饮食科学2006年4月...
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千问
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2012-3-8 16:58:55
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不是 属于烘烤的全谷物制作 健康...
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