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为了得到大豆中丰富的油脂，，将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂挥发出来。此方法不合理之处为

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1 | 2012-7-31 10:17:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

植物油为不饱和酸脂，加热会发生反应。是得到油脂不纯变异...

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