有个同学过生日 想给她做吃的 比如奥利奥蛋糕 但是家里烤箱什么的都没有 求个简单美味的小食

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查看11 | 回复3 | 2012-8-2 09:42:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你做个鸡米花! 材料:鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,面包渣。 1:鸡胸肉切花不断,这样比较入味。切丁,多大呢,看你要做多大的鸡米花了。用盐,胡椒粉,蛋清,腌渍十分钟。2:蛋黄打散备用,腌渍好的鸡肉沾一层淀粉,沾蛋液,滚匀面包渣。3:炸鸡米花有技巧,不能热油下,否则外面焦了里面还不熟。温油三成热一个个下入,烧油。(三成热是鸡米花进去,冒小泡泡,可以用筷子插入判断,筷子四周有小泡泡,但是不往上冒),炸半分钟用筷子搅拌,炸到全部浮起,颜色金黄即可。PS:裹鸡米花的时候不要急,用手捏着做,要是滚面包糠的时候不圆,就用手搓圆。 再来一个薯条材料:土豆,盐,油1:将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。2:将切好的土豆条放...
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千问 | 2012-8-2 09:42:44 | 显示全部楼层
蛋糕的话可以去蛋糕点问一下 有的店里是有diy这种项目的...
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千问 | 2012-8-2 09:42:44 | 显示全部楼层
有不用烤箱的芝士蛋糕,味道很美味。1、 全麦粉饼干:100克 2、 无盐黄油: 45克 3、 粉状明胶: 10克 4、 奶油奶酪: 200克 5、 精制砂糖: 80克 6、 蛋黄: 1个 7、 酸奶: 100克 8、 柠檬汁: 2大匙 9、 鲜奶油: 200毫升 9:直径18厘米圆模型一个 准备工作: 1、 使...
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