第二次自己煲猪肺汤！又洗了4个钟，妈呀！累

显示全部楼层 · 2013-4-26 12:46:18

猪肺脏，真难洗有个窍门教给你。水龙头上套肺管，将水灌进猪肺里，肺扩张，莫着急，让大小血管水进去，用劲压，反复洗，肺变白，达目地，教你几招: 将猪肺管套在水龙头上，灌满水后倒出，反复多次，洗净内部。然后放入锅内，用水浸没，烧沸后再浸15分钟，倒出残物，再灌水冲洗1～2遍即可。清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内爆过再煲汤...

千问 · 2013-4-26 12:46:18

慢工出细活，欲速则不达...

千问 · 2013-4-26 12:46:18

不想洗这么久，但是又怕洗不干净，只有选择倾向一边..你懂的....