设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎样炒青菜不会破坏营养成份为什么啊！ ...

怎样炒青菜不会破坏营养成份为什么啊！

[复制链接]
查看11 | 回复3 | 2013-5-8 00:39:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
将青菜洗净，待水沸腾后下入焯制约一分钟后捞出拌食。因为这样短时间的高温尚不能破坏过多的营养，所以是大部分人认为的最好的吃青菜方法。 希望能帮到你。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-5-8 00:39:47 | 显示全部楼层
必须炒的话，大火爆炒损失的营养比较少。加热时间过长会破坏很多营养物质。水煮也不错，但是也会流失一些水溶性维生素。一点都不破坏是不可能的。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-5-8 00:39:47 | 显示全部楼层
用热水炒一下...
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行