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杜砺该怎么清洗消毒，红烧？

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1 | 2013-5-8 22:04:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

黑的东西是牡蛎的内脏团里面应该会有少量粪便但是观察当地人的吃法都没有去掉这个部分做菜的时候也是整个牡蛎直接放入清洗用自来水即可牡蛎肉很容易腐烂不建议保存太长时间最好尽快食用如果实在要保存可以冷冻最好不要冷藏做菜时候建议加一些姜蒜杀菌...

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