沙葛是什么来的？

显示全部楼层 · 2013-5-13 11:44:03

沙葛，是在广东的叫法。在其他地方有很多叫法，如在广西叫豆薯或凉薯，还有部分地方叫草薯或草瓜薯，等等很多名字，还有叫地瓜的。粉葛草质藤本植物的根茎块，形状如锥形，可以生吃，清甜多汁，消暑解渴；可以做菜，煎炒煮煲汤均可。有消暑降压只功效。粉葛很好吃，但粉葛的藤在夏秋两季长出像豆荚一样的种子，这种豆荚也好看，跟一般的豆没两样，但很毒，吃上一两颗就会中毒死亡。在乡村常有小孩子误吃而导致悲剧发生。在乡村看不开的妇人也常用此物了断。...

千问 · 2013-5-13 11:44:03

就是地瓜啊...