蛤蛎是什么？耐心回答下！

显示全部楼层 · 2013-5-10 11:30:53

读音蛤蜊（gélí）【与隔离读音相同】（读音来自中央电视台第9频道与百度词典）在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为ga la（嘎啦），烟台莱州方言gé la，烟台市区称蛤 ga,辽宁鞍山方言称为gě lou，大连人则称之为蚬子。种类蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。来源为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。形态特征贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36～48毫米，高34～46毫米，宽度蛤蜊约当高的4/5。左右两...

千问 · 2013-5-10 11:30:53

【读音】蛤蜊 gé lí(gé lì) 青岛人读做 ga la（嘎啦）因为青岛地属山东半岛，所以山东半岛附近地区也称蛤蜊为ga la (嘎啦)。【简介】软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。【来源】为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。【相关药材】蛤蜊粉【成分】食部100克...

千问 · 2013-5-10 11:30:53

吃的。。。一种贝类，生活于浅水区。通常很多淡水河里都能找到。...