怎样炖鱼又简单又好吃

显示全部楼层 · 2013-5-11 12:37:07

材料: 小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精做法: 1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。...

千问 · 2013-5-11 12:37:07

哥等你们来我家我教你们吧...

千问 · 2013-5-11 12:37:07

正宗炖鱼详细教学，快来一起学习一下吧，记得收藏哦！...