苦杏仁怎样泡制可以除毒?

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查看11 | 回复1 | 2009-8-12 13:18:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
我想那估计不行吧,因为街上卖的都是食用杏仁。
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千问 | 2009-8-12 13:18:34 | 显示全部楼层
好像杏仁的尖毒性最大,去皮或者去尖水煮,苦杏仁苷可以溶于水中,是它分解产生的氢氰酸,但是它同时也是镇咳的有效成分。
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