求一些酒杯常识?

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2012-7-27 16:17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒杯挑选与使用诀窍1.上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面使酒能与空气充分接触,温度、浓度、和谐度、均匀度与丰富度均完美展现。另外,还须具备晶莹剔透的质地与绝佳的透明度,以令品酒者完整观察酒汁的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。2.手工与机器吹制的杯子外型上十分相似,但价格却相距甚远。只要仔细观察,手工杯子在弧度上格外细腻洗炼,若以手指触摸杯脚,机器杯则常可以感觉出一道由上往下直直贯穿的细细接缝,不难辨识。3.在酒杯里斟红白酒最好不要倒得太满,一般而言,约倒至酒杯的1/2~1/3就够了,但香槟则可倒至约1/2~2/3,以方便观赏美丽的金黄色泽与气泡。4....
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-7-27 16:17:37 | 显示全部楼层
酒杯杯分很多种,高脚杯,香槟杯,威士忌杯,白酒杯,红酒杯,烈酒杯。。。。。。。每一种不同的酒,在使用适合配的杯子就能令到酒以及大家喝酒气氛更好。由于你所问问题太广泛,所以具体你出杯子图片,我再跟你细说。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-7-27 16:17:37 | 显示全部楼层
白酒,一般用小杯红酒,一般用高脚杯啤酒,一般用茶杯或者碗黄酒,一般用壶...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-7-27 16:17:37 | 显示全部楼层
红酒杯好像根据酒不同分很多种的,我也不是很弄的清,上次在网上一家店买过一套红酒杯,还是不错的,老板很专业,你可以去问问名字ID叫:奥地利酒杯...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行