荞麦茶怎么做

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查看11 | 回复5 | 2019-8-1 14:12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
苦荞茶(荞麦茶)做法用料:生苦荞麦50克、苦荞10克、热水150毫升。1、碗中放入生苦荞麦50g,筛掉荞麦皮屑。2、起锅放入荞麦,大火翻炒3分钟,晃动锅后转中火炒3-5分钟,再次晃动后转小火炒3-4分钟。3、杯中加入苦荞10g,倒入热水150ml。4、完成。...4
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千问 | 2019-8-1 14:12:11 | 显示全部楼层
【苦荞麦茶做法】:原料:苦荞麦1000克、热水。操作:1、将苦荞米倒入容器内,挑出谷壳等杂质。2、将米放入漏网内,冲洗干净(可省略)。3、将洗好的米摊开,晾干。4、锅子洗净,烧干,转小火,将米放入(一次不要放太多,以防翻拌的时候米粒溅出或者翻不及时糊锅)。5、不停翻炒。6、炒成金黄色,关火即...
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千问 | 2019-8-1 14:12:11 | 显示全部楼层
荞麦20-30g、黄芪15g制作方法:所有材料放入600ml的热水冲泡, 盖杯焖10分钟,滤渣取汁。不过要注意以下禁忌:1.苦荞性寒,故脾胃虚寒者,不宜多饮;2.苦荞茶多为炒制, 服用一个月后如果出现口干上火等迹象,可减少服用量及频率或停服几日即可;苦荞茶的服用方法和用量:袋装茶,一般一...
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千问 | 2019-8-1 14:12:11 | 显示全部楼层
包括下列步骤:
(1)原料精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农药残留检测; (2)清洗用清水将苦荞麦漂洗干净; (3)低温浸泡浸泡时间3~4小时; (4)表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分; (5)蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟; (6)炒干采用可调温...
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千问 | 2019-8-1 14:12:11 | 显示全部楼层
了一下,拿荞麦炒的,不过都炒糊了,郁闷个 用干干净净的锅小火炒。注意你的锅,越厚越好,薄的锅很容易就糊的。有点糊味倒也正常,别太夸张...
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