铁板牛柳怎么炒放那些调料

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1 | 2012-3-3 17:01:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料新鲜冷藏牛排肉2块、洋葱1个、青椒1/2个、红甜椒1/2个、油2汤匙。调味料A.太白粉1茶匙、酱油1茶匙。B.酱油3汤匙、麻油1茶匙、糖1茶匙、酒1茶匙、水2汤匙、太白粉1茶匙。作法1.牛排切条拌调味料A入味，过油沥出，将调味料B调在小碗中。2.青椒、红椒及洋葱切丝，铁板上炉烧热。3.烧热油2汤匙，炒香洋葱，再放入青、红椒及牛肉，倒入调味料B同炒均匀，再移至木板盘上即可...

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