银鱼鸡蛋饺子怎么做

显示全部楼层 · 2016-9-30 15:57:26

主料：猪肉(肥瘦)250克,银鱼250克,韭黄100克,小麦面粉250克调料：盐4克,味精1克,胡椒粉1克,香油10克,鸡蛋75克1.将鱼洗净，用干布吸干，在银鱼内放盐2克、味精、胡椒粉、麻油搅拌入味。2.韭黄洗净切粒，加少许盐拌和，再与银鱼、鲜肉馅一起拌匀即成银鱼馅。3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。...

千问 · 2016-9-30 15:57:26

银鱼饺的做法菜系及功效：精品主食老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺：煮银鱼饺的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)250克,银鱼250克,韭黄100克,小麦面粉250克调料：盐4克,味精1克,胡椒粉1克,香油10克,鸡蛋75克银鱼饺的特色：银鱼细嫩，韭黄飘香，实实在在的幸福美味！银鱼饺的做法：1.将鱼洗净，用干布吸干，在银鱼...