星级酒店厨师面试要懂英语吗？大家来回答，谢谢

显示全部楼层 · 2012-3-12 08:41:00

您好，第一点：这个是不一定的，分酒店，如果酒店有这样的需求，例如都是对外国顾客，菜单和菜品介绍需要英语，外国顾客点菜的时候用的是英语，厨师需要看懂才行，那么基于这种考虑要求厨师会英语无可厚非。第二点：会了英语会有更多的好处，毕竟在面试的时候有帮助，酒店总会喜欢全才的，当然前提是厨艺一定要过关。第三点：没有任何的规定说，星级酒店的厨师必须会英语，但是，招聘的自主权在酒店手中，人家要求会六门外语咱们也没办法。这是现实情况啊。最后祝愿楼主能够成功入职，实现理想，如果楼主会做法国菜那就更好啦，留个联系方式，我去品尝，呵呵...

千问 · 2012-3-12 08:41:00

我见过很多星级酒店，中餐的厨师一般不做要求，但是做西餐的厨师，要想有发展，当上大厨的话，多半是懂英语的，不然怎么能做出地道的西餐呢，有很多厨师是留学过的。...

千问 · 2012-3-12 08:41:00

不一定呀，因为厨师最重要的是技能，但是如果懂英语的话一定会给你的面试加分，最起码你要知道一些西式餐点的英文名字，这样的话你晋升的空间会更大...