西红柿鸡蛋粉丝汤做法

显示全部楼层 · 2012-3-12 18:49:42

用料水适量番茄一个鸡蛋一个小葱适量龙口粉丝两块盐一小勺鸡精一小勺麻油一小勺胡椒一小勺做法 1.先取适量水倒入锅中烧，然后将番茄洗干净，切成小块备用。 2.将鸡蛋打入碗中，将其用筷子或打蛋器打散 3.这时水已经开了，将番茄倒入滚水中。 4.再将鸡蛋倒入汤中形成蛋花。 5.再将粉丝放进锅中。 6.用锅盖盖起。 7.几分钟过后就大功告成啦。然后就撒葱花，胡椒，和淋一点麻油。飘香四溢，回味无穷。小贴士如果时间充足粉丝要事先泡发，也就是泡软。这样煮出来的粉丝更软，更爽滑。...

千问 · 2012-3-12 18:49:42

其实西红柿要煮汤类的，我个人喜欢先把西红柿砌块后先入锅加点油翻炒一下，时间不用太久，就一小会，之后再加水、加要煮的其它材料下去，这样煮出来的汤就很好喝了。...

千问 · 2012-3-12 18:49:42

1首先取适量水倒入锅中烧，然后将番茄洗干净，切成小块备用。 2其次，.将鸡蛋打入碗中，将其用筷子或打蛋器打散 3.再次，这时水已经开了，将番茄倒入滚水中。 4.再将鸡蛋倒入汤中形成蛋花。 5.再将粉丝放进锅中。 6.最后用锅盖盖起。...

千问 · 2012-3-12 18:49:42

.先取适量水倒入锅中烧，然后将番茄洗干净，切成小块备用。 2.将鸡蛋打入碗中，将其用筷子或打蛋器打散 3.这时水已经开了，将番茄倒入滚水中。 4.再将鸡蛋倒入汤中形成蛋花。 5.再将粉丝放进锅中。 6.用锅盖盖起。...